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周斌文高級工程師 穩(wěn)定劑專家
工作年限：34年
擅長領(lǐng)域：復(fù)配穩(wěn)定開發(fā)、果肉飲料……
個人榮譽：飲料相關(guān)發(fā)明專利4項
詳細(xì)介紹：成都市佳味添成飲料科技研究所核心專家；具有30多年的食品技術(shù)工作經(jīng)驗，擅長食品乳化穩(wěn)定劑的研究和應(yīng)用技術(shù)，先后擔(dān)任過食品生產(chǎn)企業(yè)的技術(shù)員、工程師、生產(chǎn)廠長等職，具有豐富的實踐經(jīng)驗；開發(fā)的果肉汁飲料或政府部門科技進(jìn)步二等獎；作為成都市佳味添成飲料科技研究所的技術(shù)核心成員，參與了佳味添成的眾多乳品飲料配方研發(fā)項目，大大增強了佳味添成技術(shù)團(tuán)隊的研發(fā)能力。
我們研究所聚集了中國飲料行業(yè)內(nèi)具有豐富經(jīng)驗及影響力的食品飲料專家60多人，
包括中國工程院院士一位、教授8位、高級工程師24位，以及幾十位具有10多年以上生產(chǎn)實踐經(jīng)驗十分豐富的工程技術(shù)人員，
能承擔(dān)飲料產(chǎn)品項目論證、市場調(diào)研、配方研發(fā)、生產(chǎn)指導(dǎo)等飲料整體開發(fā)任務(wù)；
專家團(tuán)隊專注飲料產(chǎn)品開發(fā)和技術(shù)領(lǐng)域，不斷深入開展飲料行業(yè)的技術(shù)前沿研究，
真正做到專家領(lǐng)銜、骨干支撐、學(xué)員跟進(jìn)的技術(shù)團(tuán)隊力量建設(shè)，為飲料產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
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